{"id":7004,"date":"2019-03-14T13:47:59","date_gmt":"2019-03-14T12:47:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.g7international.info\/settimanaleradar\/?p=7004"},"modified":"2019-03-13T16:13:18","modified_gmt":"2019-03-13T15:13:18","slug":"gorgonzola-medaglia-doro-per-gli-studenti-chef-dellaccademia-formativa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.g7international.info\/settimanaleradar\/gorgonzola\/gorgonzola-medaglia-doro-per-gli-studenti-chef-dellaccademia-formativa\/","title":{"rendered":"Gorgonzola: medaglia d&#8217;oro per gli studenti-chef dell&#8217;Accademia Formativa"},"content":{"rendered":"\n<p>Eccellenti chef. Bravissimi barman. E, presto, provetti pasticceri. Hanno vinto l\u2019oro gli studenti dell\u2019Accademia Formativa Martesana di Gorgonzola del preside Carlo Zanoni. Il trionfo se lo sono aggiudicati nell\u2019edizione che si \u00e8 appena conclusa di Ristorexpo, il salone professionale dedicato al settore che si tiene ogni anno nel padiglione fieristico lariano, frutto della collaborazione fra Lariofiere e Confcommercio. Gli alunni dell\u2019Accademia di piazza Giovanni XXIII avevano gi\u00e0 partecipato alla competizione l\u2019anno scorso con buoni risultati ma quest\u2019anno hanno proprio vinto, dimostrando di essere cresciuti, nella cucina ma anche in sala. <br> E dunque: ad aggiudicarsi la medaglia d\u2019oro sono stati i ragazzi del corso cuochi delle sezioni K ed N. \u201cUn successo \u2013 commentano dall\u2019istituto &#8211; che dimostra l\u2019ottima preparazione fornita ai nostri corsi.\u201d Un settore, quello della cucina, che l\u2019istituto di formazione professionale gorgonzolese rilancia alla grande per il prossimo anno formativo: al tradizionale corso di aiuto cuoco si aggiungeranno un corso mirato di sala e bar (barman e cameriere) e uno di pasticceria e panificazione.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>In edicola l&#8217;articolo completo con le dichiarazioni del preside Zanoni<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eccellenti chef. Bravissimi barman. 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