Due giorni all’insegna del gorgonzola ma non solo. Perché in Sagra si viene per degustare il celebre formaggio in tutte le sue combinazioni ma anche per girare fra le molte bancarelle dove pizzicare e acquistare le specialità regionali italiane, sorseggiare vini e birre artigianali. E poi ci sono gli spettacoli e la “notte bianco verde” per far festa fino a tardi. Il prologo è venerdì 19 settembre al Centro Intergenerazionale di via Oberdan dove, dalle 18:30 alle 20:30, ci sarà la premiazione del 16° Concorso Nazionale Infiniti Blu, a cura di Slow Food Condotta di Gorgonzola. A seguire la degustazione guidata da maestri ONAF (entrata libera fino ad esaurimento posti).
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